Nutritionniste Urbain

En 2014, Bernard Lavallée fonde Le nutritionniste urbain, d'abord un blogue, puis le pseudonyme sous lequel on le connaît. Aujourd'hui, la compagnie offre une gamme de produits liés à l'alimentation qui sont bons pour la santé et pour la planète, utiles et conçus avec soin.

Bernard est un passionné de jardinage depuis toujours. Pour lui, les liens entre la nutrition et la culture de légumes et de fruits au potager sont très clairs. Pour cette raison, il a commencé à développer, en 2015, des produits liés au jardinage qui avaient pour but de mettre en valeur le travail des semenciers artisanaux du Québec.

Les semences offertes dans les coffrets de Le nutritionniste urbain sont issues d'un réseau de plus en plus grand de semenciers d'exception qui désirent préserver le patrimoine alimentaire québécois.